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Salmon

Option 3 — 80$

Categories: Portion banquet

* Un choix de 3 salades, 2 intermédiaires et 2 plats chauds

Salades et entrées:

  • Charcuterie
  • Assortiment des poissons
  • Caviar rouge
  • Cornichons
  • Assortiment des olives
  • Aspic
  • Salade «Olivier»
  • Salade fantaisi
  • Boules «Rafaello»
  • Salade printanière
  •  Salade de crabe
  • Salade cocktail
  •  Salade «César»
  • Salade d’aubergines
  • Rouleaux d’aubergines
  • Salade «Grecque»
  • Salade de roquette
  • Salade «Mimoza»
  • Hareng sous un manteau de fourrure — en hiver

Cours moyen:

  •  Kulebyaka (poulet, porc)
  • Chou farci
  •  Platsynda en assortiment (fromage cottage, pommes de terre, chou)
  •  Crêpes à la viande
  •  des crêpes au fromage cottage
  •  Samsa
  •  Choux au fromage, choux aux moules
  •  Julienne (poulet, fruits de mer)
  •  Truite farcie
  •  Poséidon (Crevettes, calmars)

Plats principals:

  • Steak de boeuf sauce champignons
  • Steak de porc sauce aux champignons
  • Caille à la sauce myrtilles-grenade
  • Cotes de porc
  • Viande française (poulet, porc) au choix
  • Brochette de porc
  •  Brochette de poulet
  •  Brochette d’agneau
  • Saumon cuit

Garniture:

  • frites
  • Pommes de terre au four maison
  • Riz
  • Légumes grillés
  • Palenta

le prix n’inclut pas les taxes et le service

le menu comprend the cafe, fruits, boissons froides (1 litre pour 4 personnes)

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